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KI-generiert
Hauptgericht
Risotto aus dem Ofen mit Hähnchenbrustfilet und getrockneten Steinpilzen
Zubereitung
45 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
862
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
88 g
Eiweiß
48 g
Fett
31.5 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Risotto-Reis75 g
- Hähnchenbrust125 g
- Steinpilze50 g
- Hühnerbrühe130 ml
- Parmesan20 g
- Weißwein, trockenAlternativ: Weißwein (ml), Gemüsebrühe als alkoholfreie Alternative50 ml
- Zwiebeln1 Stk
- Butter-Mildgesauert25 g
- ThymianAlternativ: 1-2 Zweige Thymian, getrockneter Thymian (1 TL)1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Steinpilze in Brühe einweichen, Hähnchen würfeln.
- 2
Zwiebeln andünsten, Reis, Hähnchen, Pilze, Weisswein und Brühe in eine Auflaufform geben.
- 3
Zugedeckt im Ofen bei 180°C ca. 30-35 Min. garen.
- 4
Butter und Parmesan einrühren und abschmecken.
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