Sauce & Dressing

Remoulade

Name: Remoulade
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 75 g Mayonnaise; 25 g Cornichons; 10 g Kapern; 0.25 EL Senf; 10 g Petersilie; 10 g Schnittlauch; 0.5 EL Zitronensaft; 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

10 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

132

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

1.1 g

Eiweiß

0.5 g

Fett

14.2 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 4 Portionen

MayonnaiseAlternativ: fettarme Mayonnaise, Joghurt
75 g
Cornichons
25 g
Kapern
10 g
Senf
¼ EL
Petersilie
10 g
Schnittlauch
10 g
Zitronensaft
½ EL
Pfeffer
1 Prise

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Cornichons und Kapern fein hacken.
2
Kräuter fein hacken.
3
Alles mit Mayonnaise, Senf und Zitronensaft verrühren.
4
Mit Pfeffer abschmecken. Passt zu Fisch, Bratkartoffeln oder als Dip.

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