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Beilage
Reibekuchen
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
35 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
395 kcal
R
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
395
kcal
Carbs
65g
Eiweiß
12g
Fett
10g
Zutaten
Für 2 Portionen
- Kartoffeln festkochend¼ kg
- Eier1 Stk
- Zwiebeln1 Stk
- Weizenmehl100 g
- Jodsalz¼ TL
- Öl zum Braten¾ EL
- Apfelmus1 Stk
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Kartoffeln und Zwiebeln grob reiben, Flüssigkeit auspressen.
- 2
Eier, Mehl und Salz einrühren.
- 3
Portionsweise in reichlich Öl flach gedrrückt von beiden Seiten goldbraun braten.
- 4
Mit Apfelmus servieren.
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