Alle Rezepte
KI-generiert
Hauptgericht
Ratatouille aus dem Ofen mit Mozzarella
Zubereitung
50 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
245
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
26 g
Eiweiß
10.7 g
Fett
12.3 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- Zucchini1 Stk
- Aubergine1 Stk
- Paprikaschote1 Stk
- Tomaten1 Stk
- MozzarellaAlternativ: veganer Mozzarella, Feta, Ricotta50 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- OlivenölAlternativ: Sonnenblumenöl, Rapsöl, Avocadoöl¾ EL
- Thymian1 Bund
- Basilikum1 Bund
- Salz1 TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Gemüse in dünne Scheiben schneiden.
- 2
Wechselweise in eine Auflaufform schichten.
- 3
Mit Olivenöl, Knoblauch, Thymian und Salz würzen, Mozzarella drüber.
- 4
Im Ofen bei 180°C ca. 40 Min. garen bis das Gemüse weich ist, mit Basilikum servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.
Auf die Warteliste
