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KI-generiert
Salat
Quinoa Salat orientalisch
Zubereitung
20 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
555
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
80.4 g
Eiweiß
22.3 g
Fett
18.4 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Quinoa65 g
- Kichererbsen-DoseAlternativ: gekochte Kichererbsen, andere Hülsenfrüchte wie Linsen100 g
- Gurke1 Stk
- Tomaten1 Stk
- Minze1 Bund
- Petersilie1 Bund
- Zitronensaft½ EL
- OlivenölAlternativ: Sonnenblumenöl, Rapsöl¾ EL
- Kreuzkümmel1 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Quinoa kochen und vollständig abkühlen lassen.
- 2
Gurke und Tomaten würfeln, Kichererbsen abspülen.
- 3
Alles in einer Schüssel mischen.
- 4
Dressing aus Zitronensaft, Olivenoel und Krüuzkummel darüber, mit Minze und Petersilie servieren.
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