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Salat

Quinoa Salat orientalisch

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
20 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
579 kcal
Q
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

579
kcal
Carbs
82g
Eiweiß
22g
Fett
22g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Quinoa
    65 g
  • Kichererbse-Dose
    25 g
  • Gurke
    1 Stk
  • Tomaten
    1 Stk
  • Minze
    1 Bund
  • Petersilie
    1 Bund
  • Zitronensaft
    ½ EL
  • Olivenöl
    ¾ EL
  • Kreuzkümmel
    25 g
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Quinoa kochen und vollständig abkühlen lassen.

  2. 2

    Gurke und Tomaten würfeln, Kichererbsen abspülen.

  3. 3

    Alles in einer Schüssel mischen.

  4. 4

    Dressing aus Zitronensaft, Olivenoel und Krüuzkummel darüber, mit Minze und Petersilie servieren.

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