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KI-generiert
Beilage
Quinoa
Zubereitung
20 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
239
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
41.6 g
Eiweiß
9.1 g
Fett
4 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- QuinoaAlternativ: Bulgur, Couscous, Hirse130 g
- Wasser260 ml
- Jodsalz½ TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Quinoa in einem Sieb gründlich spülen.
- 2
Mit der doppelten Menge Wasser und Salz aufkochen.
- 3
Bei niedriger Hitze mit Deckel ca. 15 Min. quellen lassen.
- 4
Vom Herd nehmen, 5 Min. nachquellen lassen und mit einer Gabel auflockern.
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