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Beilage

Quinoa

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
20 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
478 kcal
Q
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

478
kcal
Carbs
83g
Eiweiß
18g
Fett
8g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Quinoa
    130 g
  • Wasser
    260 ml
  • Jodsalz
    ½ TL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Quinoa in einem Sieb gründlich spülen.

  2. 2

    Mit der doppelten Menge Wasser und Salz aufkochen.

  3. 3

    Bei niedriger Hitze mit Deckel ca. 15 Min. quellen lassen.

  4. 4

    Vom Herd nehmen, 5 Min. nachquellen lassen und mit einer Gabel auflockern.

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