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Hauptgericht
Quiche mit Birnen und Gorgonzola
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
55 Min
Portionen
3
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
475 kcal
Q
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
475
kcal
Carbs
48g
Eiweiß
10g
Fett
29g
Zutaten
Für 3 Portionen
- Blätterteig1 Stk
- Birnen1 Stk
- Schlagsahne30 ml
- Eier1 Stk
- Walnusskerne15 g
- Thymian1 Bund
- Honig¼ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Teig in eine Form drücken und blind backen.
- 2
Birnen in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
- 3
Eiergüss aus Eiern, Sahne und zerbröckeltem Käse darübergießen.
- 4
Walnüsse und Thymian dazu, mit Honig beträufeln, bei 180°C ca. 35 Min. backen.
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