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KI-generiert
Beilage
Püree
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
514
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
50.1 g
Eiweiß
10.3 g
Fett
30.3 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Kartoffeln mehligkochend250 g
- Butter-MildgesauertAlternativ: vegane Butter, pflanzliche Margarine30 g
- H-MilchAlternativ: pflanzliche Milch (z.B. Hafermilch, Mandelmilch)150 ml
- Muskatnuss1 Prise
- Jodsalz¼ TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen.
- 2
Kartoffeln abgießen und ausdämpfen lassen.
- 3
Butter und heiße Milch dazugeben und stampfen bis das Püree glätt und cremig ist.
- 4
Mit Muskatnuss und Salz abschmecken.
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