Salat

Power Salat mit Quinoa und Kichererbsen

Name: Power Salat mit Quinoa und Kichererbsen
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 130 g Quinoa; 50 g Kichererbse-Dose; 100 g Babyspinat; 2 Stk Avocado; 2 Stk Gurke; 2 Stk Tomaten; 100 g Feta-Schafskäse; 1 EL Zitronensaft; 1.5 EL Olivenöl; 100 g Blaubeeren

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Zubereitung

20 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Kalorien

469 kcal

Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

469

kcal

Carbs

45g

Eiweiß

14g

Fett

29g

Zutaten

Für 4 Portionen

Quinoa
130 g
Kichererbse-Dose
50 g
Babyspinat
100 g
Avocado
2 Stk
Gurke
2 Stk
Tomaten
2 Stk
Feta-Schafskäse
100 g
Zitronensaft
1 EL
Olivenöl
1,5 EL
Blaubeeren
100 g

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Quinoa kochen und abkühlen lassen.
2
Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
3
Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
4
Dressing aus Zitronensaft und Olivenoel drübergießen, mit Feta bestreuen.

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