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Beilage
Polenta klassisch
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
20 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
220 kcal
P
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
220
kcal
Carbs
30g
Eiweiß
8g
Fett
9g
Zutaten
Für 4 Portionen
- Maisgriessnach Bedarf
- H-Milchnach Bedarf
- Butter-Mildgesauertnach Bedarf
- Parmesannach Bedarf
- Jodsalznach Bedarf
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Milch zum Kochen bringen, salzen.
- 2
Maisgrieß einrühren und bei niedriger Hitze quellen lassen, ständig rühren.
- 3
Butter und Parmesan einrühren.
- 4
Als cremige Polenta servieren oder abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und braten.
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