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KI-generiert
Frühstück
Pochiertes Ei
Zubereitung
10 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
95
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
0.7 g
Eiweiß
7.8 g
Fett
6.6 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- Eier2 Stk
- EssigAlternativ: Weißweinessig, Apfelessig, Zitronensaft1 EL
- Wasser260 ml
- Jodsalz½ TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Wasser mit Essig erhitzen bis kurz vor dem Kochen.
- 2
Ei in ein Tasschen aufschlagen.
- 3
Wasser drühren, Ei vorsichtig eingleiten lassen.
- 4
3-4 Min. ziehen lassen bis das Eiweiß fest ist – Eigelb bleibt flüssig.
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