Bacon and Eggs

Schritt für Schritt

1. 1

   Speck in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze knusprig braten, herausnehmen.

2. 2

   Etwas Speckfett in der Pfanne lassen.

3. 3

   Eier vorsichtig hineingeben, salzen und pfeffern.

4. 4

   Bei niedriger Hitze als Spiegelei braten, bis das Eiweiß gestockt ist.

5. 5

   Toast toasten und mit Butter bestreichen.

6. 6

   Toast mit Speck und Spiegelei belegen.

7. 7

   Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.