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Hauptgericht
Pizza Principessa
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
45 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
739 kcal
P
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
739
kcal
Carbs
98g
Eiweiß
27g
Fett
28g
Zutaten
Für 2 Portionen
- Weizenmehl200 g
- Rote Bete2 Stk
- Mozzarella100 g
- Frischkäse50 g
- Rucola50 g
- Hefe-Trocken2 Pck
- Olivenöl1,5 EL
- Jodsalz½ TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Pizzateig mit Rote-Bete-Saft verkneten – er wird schön pink.
- 2
Teig ausrollen, mit Frischkäse bestreichen.
- 3
Mozzarella und ggf. dünne Rote-Bete-Scheiben drauflegen.
- 4
Bei 220°C backen, nach dem Backen mit Rucola belegen.
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