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KI-generiert
Hauptgericht
Pilz Frikadellen
Zubereitung
30 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
357
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
53.7 g
Eiweiß
13.7 g
Fett
10.4 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- Champignons braun150 g
- Eier1 Stk
- WeizenmehlAlternativ: Dinkelmehl, Glutenfreies Mehl100 g
- Zwiebeln1 Stk
- SemmelbröselAlternativ: Glutenfreie Semmelbrösel, Haferflocken (fein gemahlen)25 g
- Öl zum BratenAlternativ: Olivenöl, Sonnenblumenöl¾ EL
- Pfeffer1 Prise
- Jodsalz¼ TL
- Petersilie1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Champignons fein hacken und in Öl anbraten bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
- 2
Mit Zwiebeln, Petersilie, Eiern, Mehl und Semmelkröseln zu einer Masse vermengen.
- 3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 4
Frikadellen formen und in Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
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