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Hauptgericht
Pilz Frikadellen
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
687 kcal
P
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
687
kcal
Carbs
103g
Eiweiß
25g
Fett
21g
Zutaten
Für 1 Portion
- Champignons braun75 g
- Eier1 Stk
- Weizenmehl100 g
- Zwiebeln1 Stk
- Semmelbrösel25 g
- Öl zum Braten¾ EL
- Pfeffer1 Prise
- Jodsalz¼ TL
- Petersilie1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Champignons fein hacken und in Öl anbraten bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
- 2
Mit Zwiebeln, Petersilie, Eiern, Mehl und Semmelkröseln zu einer Masse vermengen.
- 3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 4
Frikadellen formen und in Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
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