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Beilage
Patatas Bravas mit würziger Sauce
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
40 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
209 kcal
P
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
209
kcal
Carbs
26g
Eiweiß
4g
Fett
10g
Zutaten
Für 2 Portionen
- Kartoffeln festkochend¼ kg
- Tomaten passiert100 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- Paprika rosenscharf¼ TL
- Olivenöl¾ EL
- Mayonnaise¾ EL
- Petersilie1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Kartoffeln in Würfel schneiden und im Ofen bei 200°C knusprig rösten.
- 2
Sauce: Tomaten, Knoblauch, Paprikapulver in Öl einkochen lassen.
- 3
Aioli aus Mayonnaise und Knoblauch anrühren.
- 4
Kartoffeln mit Bravas-Sauce und Aioli servieren.
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