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KI-generiert
Hauptgericht
Pasta Bolognese im One Pot Style
Zubereitung
35 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
847
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
101.4 g
Eiweiß
39.4 g
Fett
27.3 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Spaghetti100 g
- RinderhackAlternativ: gemischtes Hackfleisch, Sojahack (für vegetarische Variante)125 g
- Tomaten passiert100 g
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Karotten1 Stk
- Sellerie1 Stk
- RotweinAlternativ: Gemüsebrühe, Traubensaft50 ml
- Oregano¼ TL
- Basilikum1 Bund
- Pfeffer1 Prise
- Jodsalz¼ TL
- Wasser200 ml
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Hackfleisch im großen Topf anbraten, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben.
- 2
Karotten und Sellerie klein gewtürfelt dazugeben und mitbraten.
- 3
Mit Rotwein ablöschen, passierte Tomaten und Gewürze einrühren.
- 4
Spaghetti (roh!) und Wasser dazugeben, alles im Topf zusammen garen.
- 5
Gelegentlich rühren bis die Nudeln gar und die Sauce eingedickt ist.
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