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Hauptgericht
Paprika, gefüllt mit Hackfleisch
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
60 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
674 kcal
P
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
674
kcal
Carbs
78g
Eiweiß
31g
Fett
26g
Zutaten
Für 1 Portion
- Paprikaschote1 Stk
- Rinderhack125 g
- Rundkornreis65 g
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Tomatenpüree½ EL
- Tomaten passiert100 g
- Pfeffer1 Prise
- Jodsalz¼ TL
- Erdbeeren50 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Paprikaschoten waschen, Deckel abschneiden und Kerne entfernen.
- 2
Hackfleisch mit gewürfelten Zwiebeln, Knoblauch, Reis, Tomatenmark und Gewürzen vermengen.
- 3
Paprikaschoten mit der Hackfüllung füllen und in eine Auflaufform setzen.
- 4
Mit passierten Tomaten übergießen und im Ofen bei 180°C ca. 45 Min. garen.
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