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Frühstück

Pancakes Rezept

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
25 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
290 kcal
P
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

290
kcal
Carbs
48g
Eiweiß
8g
Fett
8g
Zutaten

Für 4 Portionen

  • Weizenmehl
    nach Bedarf
  • Eier
    nach Bedarf
  • H-Milch
    nach Bedarf
  • Buttermilch
    nach Bedarf
  • Backpulver
    nach Bedarf
  • Zucker
    nach Bedarf
  • Vanilleextrakt
    nach Bedarf
  • Honig
    nach Bedarf
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Mehl, Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen.

  2. 2

    Eier, Milch, Buttermilch, Butter und Vanille verrühren und zur Mehlmischung geben.

  3. 3

    Teig nur kurz rühren – es dürfen Klümpchen bleiben, das macht die Pancakes fluffig.

  4. 4

    Portionsweise in der Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun backen.

  5. 5

    Mit Ahornsirup und frischen Früchten servieren.

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