Hauptgericht

Nudeln in Tomatensoße mit Garnelen und Rucola

Name: Nudeln in Tomatensoße mit Garnelen und Rucola
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 80 g Spaghetti; 100 g Garnelen-Frisch; 100 g Tomaten passiert; 20 g Rucola; 1 Stk Knoblauchzehen; 30 ml Weißwein, trocken; 1.25 EL Olivenöl; 0.25 TL Chiliflocken; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 20 g Butterkeks; 1 Bund Basilikum; 10 g Parmesan

Zubereitung

30 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

659

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

73.3 g

Eiweiß

37.2 g

Fett

22.5 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Nudeln in Tomatensoße mit Garnelen und Rucola

KI-generiert

Zutaten

Für 1 Portion

Spaghetti
80 g
Garnelen-Frisch
100 g
Tomaten passiert
100 g
Rucola
20 g
Knoblauchzehen
1 Stk
Weißwein, trocken
30 ml
Olivenöl
1,3 EL
Chiliflocken
¼ TL
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Butterkeks
20 g
Basilikum
1 Bund
Parmesan
10 g

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
2
Knoblauch hacken, in Öl mit Chiliflocken andünsten.
3
Garnelen zugeben und 2 Min braten.
4
Mit Weißwein ablöschen.
5
Passierte Tomaten zugeben, 10 Min köcheln.
6
Spaghetti abgießen, mit Sauce mischen.
7
Rucola und Basilikum unterrühren, mit Parmesan servieren.

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