Hauptgericht

Nudeln in Tomatensoße mit Garnelen und Rucola

Name: Nudeln in Tomatensoße mit Garnelen und Rucola
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 80 g Spaghetti; 100 g Garnelen-Frisch; 100 g Tomaten passiert; 20 g Rucola; 1 Stk Knoblauchzehen; 30 ml Weisswein, trocken; 1.25 EL Olivenöl; 0.25 TL Chiliflocken; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 20 g Butterkeks; 1 Bund Basilikum

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Zubereitung

30 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Kalorien

659 kcal

Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

659

kcal

Carbs

73g

Eiweiß

37g

Fett

23g

Zutaten

Für 1 Portion

Spaghetti
80 g
Garnelen-Frisch
100 g
Tomaten passiert
100 g
Rucola
20 g
Knoblauchzehen
1 Stk
Weisswein, trocken
30 ml
Olivenöl
1,3 EL
Chiliflocken
¼ TL
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Butterkeks
20 g
Basilikum
1 Bund

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
2
Knoblauch hacken, in Öl mit Chiliflocken andünsten.
3
Garnelen zugeben und 2 Min braten.
4
Mit Weißwein ablöschen.
5
Passierte Tomaten zugeben, 10 Min köcheln.
6
Spaghetti abgießen, mit Sauce mischen.
7
Rucola und Basilikum unterrühren, mit Parmesan servieren.

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