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KI-generiert
Dessert
No Bake Erdbeerkuchen
Zubereitung
30 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
494
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
31.4 g
Eiweiß
6.8 g
Fett
38.7 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- Erdbeeren120 g
- Frischkäse80 g
- Schlagsahne100 ml
- Puderzucker10 g
- Butter25 g
- Butterkekse50 g
- GelatineAlternativ: Agar-Agar1 Blatt
- Vanille¼ TL
- Zitronensaft¼ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Kekse fein zerbröseln, mit geschmolzener Butter mischen.
- 2
In Springform drücken und kalt stellen.
- 3
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
- 4
Frischkäse mit Puderzucker, Vanille und Zitronensaft verrühren.
- 5
Erdbeeren pürieren.
- 6
Gelatine ausdrücken, in etwas erwärmter Sahne auflösen.
- 7
Sahne steif schlagen, mit Frischkäse und Erdbeerpüree mischen.
- 8
Gelatine unterrühren, auf den Boden geben.
- 9
Mind. 4 Std kalt stellen.
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