Hauptgericht

New York Club Sandwich

Name: New York Club Sandwich
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 4 Scheiben Toastbrot; 150 g Hähnchenbrust; 50 g Schinken; 40 g Speck; 2 Stk Salatblätter; 2 Stk Tomaten; 2 Stk Eier; 2 EL Mayonnaise; 0.5 EL Senf; 0.5 TL Jodsalz; 2 Prise Pfeffer; 1 EL Olivenöl

Zubereitung

25 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

449

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

20 g

Eiweiß

29.9 g

Fett

26.9 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 3 Portionen

Toastbrot
4 Scheiben
HähnchenbrustAlternativ: Putenbrust, Truthahnbrust
150 g
Schinken
50 g
SpeckAlternativ: Pancetta, Schinkenspeck
40 g
SalatblätterAlternativ: Kopfsalat, Eisbergsalat
2 Stk
Tomaten
2 Stk
Eier
2 Stk
Mayonnaise
2 EL
Senf
½ EL
Jodsalz
½ TL
Pfeffer
2 Prise
Olivenöl
1 EL

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Hähnchenbrust in Scheiben schneiden, würzen und in Öl braten.
2
Speck knusprig braten.
3
Eier hart kochen, in Scheiben schneiden.
4
Toast rösten.
5
Mayonnaise und Senf auf Toast verteilen.
6
Mit Salat, Tomaten, Hähnchen, Schinken, Speck und Ei belegen.
7
Zweite Toastscheibe auflegen und mit Zahnstochern fixieren.
8
Diagonal halbieren und servieren.

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