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KI-generiert
Hauptgericht
Nasi Goreng mit Hähnchen
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
923
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
121.6 g
Eiweiß
46.6 g
Fett
29.2 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Langkornreis vorgekochtAlternativ: Basmatireis100 g
- HähnchenbrustAlternativ: Garnelen-Frisch75 g
- Eier1 Stk
- SchalottenAlternativ: Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Chili-Peperoni1 Stk
- SambalAlternativ: Sriracha, andere Chilipaste½ EL
- SojasauceAlternativ: Tamari (glutenfrei)1 EL
- Sojasauce-SusAlternativ: Kecap Manis½ EL
- Frühlingszwiebeln1 Stk
- Sonnenblumenöl1 EL
- Krupuk15 g
- Gurke1 Stk
- TomatenAlternativ: Rispentomaten1 Stk
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Reis am besten am Vortag kochen und kühl stellen.
- 2
Schalotten, Knoblauch und Chili fein hacken.
- 3
Hähnchen in Streifen schneiden.
- 4
Wok stark erhitzen, Öl zugeben.
- 5
Hähnchen 3 Minuten anbraten, herausnehmen.
- 6
Schalotten, Knoblauch und Chili 2 Minuten pfannenrühren.
- 7
Sambal und Reis zugeben, 5 Minuten unter ständigem Rühren braten.
- 8
Hähnchen zurück in den Wok, Sojasaucen zugeben, gut vermengen.
- 9
Frühlingszwiebeln einrühren.
- 10
In separater Pfanne Spiegeleier braten, Reis mit Spiegelei, Krupuk und Salat aus Gurke und Tomate servieren.
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