Mealyo
Alle Rezepte
Kuchen & Gebäck

Naan-Brot

Zubereitung
40 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
2000
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
315.2 g
Eiweiß
54.8 g
Fett
57.2 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Naan-BrotKI-generiert
Zutaten

Für 1 Portion

  • Weizenmehl
    400 g
  • NaturjoghurtAlternativ: Pflanzlicher Joghurt
    200 g
  • Hefe-Frisch
    10 g
  • Milch
    150 ml
  • Butter-MildgesauertAlternativ: Margarine
    50 g
  • Zucker
    1 TL
  • Jodsalz
    1 TL
  • Knoblauchzehen
    2 Stk
  • Koriander
    1 Bund
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Hefe mit Milch und Zucker auflösen.

  2. 2

    Mehl, Salz, Joghurt und Hefemischung zu einem Teig kneten.

  3. 3

    60 Min gehen lassen.

  4. 4

    Teig in 8 Portionen teilen und dünn ausrollen.

  5. 5

    In einer heißen, trockenen Pfanne von jeder Seite 2 Min backen.

  6. 6

    Mit zerlassener Knoblauchbutter bestreichen.

  7. 7

    Mit Koriander bestreut servieren.

Lust, das Rezept zu kochen?

Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.

Auf die Warteliste