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Kuchen & Gebäck
Naan-Brot
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
40 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
290 kcal
N
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
290
kcal
Carbs
42g
Eiweiß
8g
Fett
10g
Zutaten
Für 1 Portion
- Weizenmehl50 g
- Naturjoghurt25 g
- Hefe-Frisch2 g
- Milch20 ml
- Butter-Mildgesauert10 g
- Zucker¼ TL
- Jodsalz¼ TL
- Knoblauchzehen1 Stk
- Koriander1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Hefe mit Milch und Zucker auflösen.
- 2
Mehl, Salz, Joghurt und Hefemischung zu einem Teig kneten.
- 3
60 Min gehen lassen.
- 4
Teig in 8 Portionen teilen und dünn ausrollen.
- 5
In einer heißen, trockenen Pfanne von jeder Seite 2 Min backen.
- 6
Mit zerlassener Knoblauchbutter bestreichen.
- 7
Mit Koriander bestreut servieren.
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