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KI-generiert
Kuchen & Gebäck
Anzac Biscuits
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
1109
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
152.1 g
Eiweiß
17.9 g
Fett
48.4 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Haferflocken-ZartAlternativ: Haferflocken-Kernig60 g
- WeizenmehlAlternativ: Dinkelmehl, Vollkornmehl60 g
- KokosraspelnAlternativ: Kokosflocken40 g
- ZuckerAlternativ: Brauner-Zucker50 g
- ButtersüßrahmAlternativ: Margarine50 g
- Golden-SyrupAlternativ: Honig, Ahornsyrup1 EL
- Natron½ TL
- WasserAlternativ: heiße Milch, heiße Pflanzenmilch2 EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Backofen auf 160°C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
- 2
Haferflocken, Mehl, Kokosraspeln und Zucker in einer Schüssel mischen.
- 3
Butter mit Golden Syrup in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
- 4
Natron in 2 EL heißem Wasser auflösen und zur Buttermischung geben - schäumt auf.
- 5
Flüssigkeit zur trockenen Masse geben und gut verrühren.
- 6
Walnussgroße Kugeln formen, auf das Blech setzen und leicht plattdrücken.
- 7
Etwa 12-15 Minuten goldbraun backen.
- 8
Kurz auf dem Blech festigen lassen, dann auf einem Gitter auskühlen.
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