Alle Rezepte
Dessert
Molten Chocolate Cake
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Mittel
Kalorien
522 kcal
M
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
522
kcal
Carbs
44g
Eiweiß
14g
Fett
31g
Zutaten
Für 1 Portion
- Zartbitterschokolade35 g
- Buttersüßrahm35 g
- Eier1 Stk
- Eier1 Stk
- Zucker15 g
- Weizenmehl10 g
- Vanilleextrakt¼ TL
- Jodsalz1 Prise
- Puderzucker3,3 g
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
- 2
6 Förmchen einfetten und mit Kakao oder Mehl ausstreuen.
- 3
Schokolade mit Butter über Wasserbad schmelzen.
- 4
Eier mit Eigelben, Zucker, Vanille und Salz schaumig schlagen.
- 5
Schokoladenmasse einrühren.
- 6
Mehl unterheben.
- 7
Förmchen zu 3/4 füllen.
- 8
11-12 Minuten backen: außen gestockt, innen flüssig.
- 9
1 Minute ruhen lassen, vorsichtig stürzen.
- 10
Sofort mit Puderzucker bestreuen und mit Vanilleeis servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
Auf die Warteliste
