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Vorspeise

Möhrensalat mit Orangensaft Dressing

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
266 kcal
M
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

266
kcal
Carbs
33g
Eiweiß
3g
Fett
16g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Karotten
    150 g
  • Orangensaft
    30 ml
  • Olivenöl
    1 EL
  • Honig
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    ½ EL
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Koriander
    1 Bund
  • Rosinen
    15 g
  • Ingwer
    ½ cm
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Möhren schälen und grob raspeln.

  2. 2

    Orangensaft, Olivenöl, Honig, Zitronensaft und geriebenen Ingwer verrühren.

  3. 3

    Mit Salz und Pfeffer würzen.

  4. 4

    Möhren mit Dressing und Rosinen vermischen.

  5. 5

    30 Min ziehen lassen.

  6. 6

    Mit gehacktem Koriander bestreuen.

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Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.

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