Möhrengemüse mit Curry und Petersilie

Schritt für Schritt

1. 1

   Möhren schälen und in Scheiben schneiden.

2. 2

   Butter schmelzen, Currypulver kurz mitrösten.

3. 3

   Möhren zugeben und andünsten.

4. 4

   Honig und Gemüsebrühe einrühren.

5. 5

   15 Min köcheln bis Möhren weich sind.

6. 6

   Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.

7. 7

   Mit gehackter Petersilie bestreuen.