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Hauptgericht
Mini Pizzen
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
45 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
766 kcal
M
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
766
kcal
Carbs
91g
Eiweiß
36g
Fett
29g
Zutaten
Für 1 Portion
- Weizenmehl100 g
- Hefe-Frisch5 g
- Wasser60 ml
- Olivenöl¾ EL
- Jodsalz¼ TL
- Tomaten passiert75 g
- Mozzarella75 g
- Oregano½ TL
- Jodsalz1 Prise
- Schinken40 g
- Paprikaschote1 Stk
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
- 2
Mehl, Salz, Olivenöl und Hefewasser zu einem glatten Teig kneten.
- 3
60 Min gehen lassen.
- 4
Teig in kleine Portionen teilen und dünn ausrollen.
- 5
Mit passierte Tomaten bestreichen.
- 6
Mozzarella, Schinken und Paprika belegen.
- 7
Mit Oregano bestreuen.
- 8
Bei 220°C ca. 12-15 Min knusprig backen.
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