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Vorspeise

Mini-Frischkäse-Hörnchen mit Käse und Schinken

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
50 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
315 kcal
M
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

315
kcal
Carbs
13g
Eiweiß
16g
Fett
23g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Frischkäse
    15 g
  • Weizenmehl
    15 g
  • Butter-Mildgesauert
    10 g
  • Schinken
    10 g
  • Emmentaler
    10 g
  • Eier
    1 Stk
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Sesam
    ¼ EL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Frischkäse, Butter, Mehl und Salz zu einem glatten Teig kneten.

  2. 2

    30 Min kalt stellen.

  3. 3

    Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.

  4. 4

    Schinken und Käse würfeln und auf die Dreiecke legen.

  5. 5

    Von der breiten Seite aufrollen.

  6. 6

    Auf Backblech legen, mit Ei bestreichen, Sesam bestreuen.

  7. 7

    Bei 180°C ca. 20 Min goldbraun backen.

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