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Mexikanische Guacamole

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
10 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
379 kcal
M
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

379
kcal
Carbs
31g
Eiweiß
6g
Fett
30g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Avocado
    1 Stk
  • Zitronensaft
    ¾ EL
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • Rote Zwiebeln
    1 Stk
  • Cherrytomaten
    25 g
  • Koriander
    1 Bund
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Chiliflocken
    1 Prise
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Avocados halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslöffeln.

  2. 2

    Mit einer Gabel grob zerdrücken.

  3. 3

    Zitronensaft, gehackten Knoblauch und fein gehackte Zwiebel unterrühren.

  4. 4

    Cherrytomaten vierteln und unterheben.

  5. 5

    Koriander fein hacken und zugeben.

  6. 6

    Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.

  7. 7

    Sofort mit Tortillachips servieren.

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Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.

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