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Vorspeise
Melonen Feta Salat
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Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
383 kcal
M
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
383
kcal
Carbs
31g
Eiweiß
10g
Fett
26g
Zutaten
Für 1 Portion
- Wassermelone200 g
- Feta-Schafskäse50 g
- Minze1 Bund
- Rote Zwiebeln1 Stk
- Olivenöl1 EL
- Limettensaft¾ EL
- Honig¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Jodsalz1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Wassermelone in Würfel schneiden, Kerne entfernen.
- 2
Feta in Würfel schneiden.
- 3
Rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.
- 4
Aus Olivenöl, Limettensaft, Honig, Salz und Pfeffer Dressing mischen.
- 5
Melone, Feta und Zwiebeln auf einer Platte anrichten.
- 6
Dressing darüberträufeln.
- 7
Mit frischen Minzblättern garnieren.
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