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Vorspeise

Melonen Feta Salat

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
383 kcal
M
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

383
kcal
Carbs
31g
Eiweiß
10g
Fett
26g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Wassermelone
    200 g
  • Feta-Schafskäse
    50 g
  • Minze
    1 Bund
  • Rote Zwiebeln
    1 Stk
  • Olivenöl
    1 EL
  • Limettensaft
    ¾ EL
  • Honig
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Jodsalz
    1 Prise
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Wassermelone in Würfel schneiden, Kerne entfernen.

  2. 2

    Feta in Würfel schneiden.

  3. 3

    Rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.

  4. 4

    Aus Olivenöl, Limettensaft, Honig, Salz und Pfeffer Dressing mischen.

  5. 5

    Melone, Feta und Zwiebeln auf einer Platte anrichten.

  6. 6

    Dressing darüberträufeln.

  7. 7

    Mit frischen Minzblättern garnieren.

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