Dessert

Maronen Dessert (Festliches Maronen Dessert)

Name: Maronen Dessert (Festliches Maronen Dessert)
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Maronen vorgekocht; 100 ml Schlagsahne; 50 g Mascarpone; 20 g Puderzucker; 0.25 TL Vanille; 1 EL Rum; 15 g Schokoladenraspel; 20 g Amaretti; 0.25 EL Kakaopulver; 20 g Croutons; 1 Stk Knoblauchzehen

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Zubereitung

30 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Kalorien

503 kcal

Nährwerte

Pro Portion

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503

kcal

Carbs

45g

Eiweiß

Fett

31g

Zutaten

Für 2 Portionen

Maronen vorgekocht
100 g
Schlagsahne
100 ml
Mascarpone
50 g
Puderzucker
20 g
Vanille
¼ TL
Rum
1 EL
Schokoladenraspel
15 g
Amaretti
20 g
Kakaopulver
¼ EL
Croutons
20 g
Knoblauchzehen
1 Stk

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Maronen mit Rum im Mixer fein pürieren.
2
Mascarpone, Puderzucker und Vanille glatt rühren.
3
Sahne steif schlagen.
4
Maronenpüree unter die Mascarponemasse rühren.
5
Sahne unterheben.
6
Amaretti grob zerbröseln.
7
In Gläsern abwechselnd Maronencreme, Amarettibrösel und Schokoladenraspel schichten.
8
Mit Kakao bestäubt servieren.
9
Mind. 1 Std kalt stellen.

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