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Suppe
Linseneintopf (Linseneintopf klassisch)
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
50 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
383 kcal
L
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
383
kcal
Carbs
40g
Eiweiß
18g
Fett
16g
Zutaten
Für 2 Portionen
- Braune Linsen75 g
- Kartoffeln festkochend100 g
- Karotten1 Stk
- Sellerie1 Stk
- Zwiebeln1 Stk
- Würstchen1 Stk
- Gemüsebrühe½ l
- Essig½ EL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Majoran¼ TL
- Lorbeerblätter1 Stk
- Pflanzenöl½ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Linsen waschen und in Brühe aufsetzen.
- 2
Kartoffeln, Karotten und Sellerie würfeln.
- 3
Zwiebel hacken, in Öl andünsten.
- 4
Gemüse nach 15 Min zu Linsen geben.
- 5
Lorbeer und Majoran zugeben.
- 6
Würstchen in Scheiben zugeben.
- 7
Weitere 20 Min köcheln.
- 8
Mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
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