Hauptgericht

Linsen Bratlinge

Name: Linsen Bratlinge
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 65 g Rote Linsen; 1 Stk Zwiebeln; 1 Stk Knoblauchzehen; 1 Stk Eier; 1 EL Weizenmehl; 0.25 TL Kreuzkümmel; 0.25 TL Paprikapulver; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Lorbeerblätter; 1 Bund Petersilie

Zubereitung

35 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

224

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

30.3 g

Eiweiß

13.8 g

Fett

4.3 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

KI-generiert

Zutaten

Für 2 Portionen

Rote Linsen
65 g
Zwiebeln
1 Stk
Knoblauchzehen
1 Stk
Eier
1 Stk
WeizenmehlAlternativ: glutenfreies Mehl, Hafermehl
1 EL
Kreuzkümmel
¼ TL
Paprikapulver
¼ TL
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Lorbeerblätter
1 Stk
Petersilie
1 Bund

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Linsen in Wasser weich kochen, abgießen.
2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
3
Linsen grob pürieren.
4
Mit Ei, Mehl, Zwiebel, Gewürzen und Petersilie mischen.
5
Bratlinge formen.
6
In Öl beidseitig je 4 Min goldbraun braten.
7
Mit Joghurtdip und Salat servieren.

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