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Hauptgericht
Lauchquiche mit Schinken
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
50 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
429 kcal
L
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
429
kcal
Carbs
13g
Eiweiß
29g
Fett
29g
Zutaten
Für 1 Portion
- Lauch/Porree1 Stk
- Schinken35 g
- Eier1 Stk
- Schlagsahne30 ml
- Reibekäse25 g
- Blätterteig1 Rolle
- Butter-Mildgesauert3,3 g
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Schnittlauch1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Lauch in Ringe schneiden, in Butter andünsten.
- 2
Schinken würfeln.
- 3
Blätterteig in Quicheform auslegen.
- 4
Lauch und Schinken darauf verteilen.
- 5
Eier mit Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen.
- 6
Darübergießen, mit Käse bestreuen.
- 7
Bei 180°C ca. 30-35 Min backen.
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