Hauptgericht

Lachsnudeln mit Lachs Sahne Soße

Name: Lachsnudeln mit Lachs Sahne Soße
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Spaghetti; 100 g Lachs frisch; 80 ml Schlagsahne; 1 Stk Knoblauchzehen; 0.75 EL Zitronensaft; 10 g Butter-Mildgesauert; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 1 Bund Dill; 15 g Parmesan

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Zubereitung

25 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Kalorien

950 kcal

Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

950

kcal

Carbs

78g

Eiweiß

40g

Fett

51g

Zutaten

Für 1 Portion

Spaghetti
100 g
Lachs frisch
100 g
Schlagsahne
80 ml
Knoblauchzehen
1 Stk
Zitronensaft
¾ EL
Butter-Mildgesauert
10 g
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Dill
1 Bund
Parmesan
15 g

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Pasta in Salzwasser al dente kochen.
2
Lachs in Würfel schneiden.
3
Butter erhitzen, Lachs kurz anbraten.
4
Mit Weißwein ablöschen.
5
Sahne zugeben, einköcheln lassen.
6
Knoblauch zugeben, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
7
Pasta unterheben.
8
Mit Dill und Parmesan servieren.

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