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KI-generiert
Hauptgericht
Lachsfilet mit Wasabi und Sesam
Zubereitung
25 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
449
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
14 g
Eiweiß
35 g
Fett
27.5 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 1 Portion
- Lachs frisch150 g
- Sesam1 EL
- Sojasauce1 EL
- Honig½ EL
- WasabipasteAlternativ: Wasabipulver mit Wasser gemischt, Meerrettich als milder Ersatz½ TL
- Ingwer½ cm
- ThymianAlternativ: Oregano, Basilikum2 Zweige
- Limettensaft½ EL
- Schnittlauch1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Sojasauce, Honig, Wasabi, Ingwer und Limettensaft zu Marinade mischen.
- 2
Lachs damit einstreichen.
- 3
20 Min marinieren.
- 4
Lachs in Sesam wälzen.
- 5
Öl erhitzen, Lachs je 3-4 Min pro Seite braten.
- 6
Mit Schnittlauch und Sojasoße servieren.
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