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Hauptgericht

Lachsfilet mit Wasabi und Sesam

Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.

Zubereitung
25 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
449 kcal
L
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

449
kcal
Carbs
14g
Eiweiß
35g
Fett
28g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Lachs frisch
    150 g
  • Sesam
    1 EL
  • Sojasauce
    1 EL
  • Honig
    ½ EL
  • Wasabipaste
    ½ TL
  • Ingwer
    ½ cm
  • Thymian
    2 Zweige
  • Limettensaft
    ½ EL
  • Schnittlauch
    1 Bund
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Sojasauce, Honig, Wasabi, Ingwer und Limettensaft zu Marinade mischen.

  2. 2

    Lachs damit einstreichen.

  3. 3

    20 Min marinieren.

  4. 4

    Lachs in Sesam wälzen.

  5. 5

    Öl erhitzen, Lachs je 3-4 Min pro Seite braten.

  6. 6

    Mit Schnittlauch und Sojasoße servieren.

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