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Hauptgericht
Lachs auf Spinat
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
571 kcal
L
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
571
kcal
Carbs
9g
Eiweiß
35g
Fett
43g
Zutaten
Für 1 Portion
- Lachs frisch150 g
- Spinat125 g
- Schlagsahne50 ml
- Knoblauchzehen1 Stk
- Zitronensaft¾ EL
- Butter-Mildgesauert10 g
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Muskatnuss1 Prise
- Dill1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Spinat in Butter andünsten, Knoblauch zugeben.
- 2
Mit Sahne aufgießen, Muskat und Salz würzen.
- 3
In Auflaufform füllen.
- 4
Lachs mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
- 5
Auf den Spinat legen.
- 6
Bei 180°C ca. 18-20 Min backen.
- 7
Mit Dill und Zitronenspalten servieren.
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