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Hauptgericht
Lachs auf Spinat
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
30 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
420 kcal
L
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
420
kcal
Carbs
6g
Eiweiß
40g
Fett
26g
Zutaten
Für 4 Portionen
- Lachsfilet600 g
- Spinat500 g
- Sahne200 ml
- Knoblauchzehen2 Stk
- Zitronensaft3 EL
- Butter30 g
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Muskat1 Prise
- Muskat1 Prise
- Dill1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Spinat in Butter andünsten, Knoblauch zugeben.
- 2
Mit Sahne aufgießen, Muskat und Salz würzen.
- 3
In Auflaufform füllen.
- 4
Lachs mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
- 5
Auf den Spinat legen.
- 6
Bei 180°C ca. 18-20 Min backen.
- 7
Mit Dill und Zitronenspalten servieren.
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