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Sauce & Dressing
Kräuterbutter
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
15 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
284 kcal
K
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
284
kcal
Carbs
5g
Eiweiß
2g
Fett
29g
Zutaten
Für 1 Portion
- Butter-Mildgesauert35 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- Petersilie1 Bund
- Schnittlauch1 Bund
- Zitronensaft¼ EL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Rosmarin1 Zweig
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Butter auf Zimmertemperatur bringen.
- 2
Knoblauch pressen, alle Kräuter fein hacken.
- 3
Butter mit Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
- 4
Auf Frischhaltefolie zu einer Rolle formen.
- 5
Mind. 2 Std kalt stellen.
- 6
In Scheiben aufschneiden und zu Brot oder Gegrilltem servieren.
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