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KI-generiert
Sauce & Dressing
Kräuterbutter
Zubereitung
15 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
72
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
1.4 g
Eiweiß
0.6 g
Fett
7.3 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 4 Portionen
- Butter (mildgesäuert)Alternativ: Butter (ungesalzen), Margarine (für vegane Variante)35 g
- KnoblauchzehenAlternativ: Knoblauchpulver1 Stk
- PetersilieAlternativ: Basilikum, Koriander1 Bund
- SchnittlauchAlternativ: Schnittlauch (getrocknet)1 Bund
- ZitronensaftAlternativ: Weißweinessig, Apfelessig¼ EL
- JodsalzAlternativ: Meersalz, Steinsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- RosmarinAlternativ: Thymian, Oregano1 Zweig
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Butter auf Zimmertemperatur bringen.
- 2
Knoblauch pressen, alle Kräuter fein hacken.
- 3
Butter mit Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren.
- 4
Auf Frischhaltefolie zu einer Rolle formen.
- 5
Mind. 2 Std kalt stellen.
- 6
In Scheiben aufschneiden und zu Brot oder Gegrilltem servieren.
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