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Kohlsuppe

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Zubereitung
45 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
193 kcal
K
Nährwerte

Pro Portion

Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.

193
kcal
Carbs
42g
Eiweiß
8g
Fett
1g
Zutaten

Für 1 Portion

  • Weißkohl
    135 g
  • Kartoffeln festkochend
    65 g
  • Karotten
    1 Stk
  • Gemüsebrühe
    ¼ l
  • Zwiebeln
    1 Stk
  • Knoblauchzehen
    1 Stk
  • Schnittlauch
    1 Bund
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Kümmel
    ¼ TL
  • Majoran
    ¼ TL
  • Petersilie
    1 Bund
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Kohl, Kartoffeln und Karotten in grobe Stücke schneiden.

  2. 2

    Zwiebel und Knoblauch hacken.

  3. 3

    Olivenöl erhitzen, Zwiebeln andünsten.

  4. 4

    Gemüse zugeben, mit Brühe aufgießen.

  5. 5

    30 Min köcheln.

  6. 6

    Mit Kümmel, Majoran, Salz und Pfeffer würzen.

  7. 7

    Mit Petersilie servieren.

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Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.

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