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KI-generiert
Sauce & Dressing
Knoblauchbutter
Zubereitung
15 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
69
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
0.8 g
Eiweiß
0.3 g
Fett
7.3 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 4 Portionen
- Butter-MildgesauertAlternativ: gesäuerte Butter, normale Butter, Margarine, vegane Butter35 g
- Knoblauchzehen1 Stk
- Petersilie1 Bund
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Zitronensaft¼ EL
- Rosmarin1 Zweig
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Butter auf Zimmertemperatur bringen.
- 2
Knoblauch sehr fein hacken oder pressen.
- 3
Petersilie fein hacken.
- 4
Butter mit Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer und Zitronensaft verrühren.
- 5
Auf Frischhaltefolie geben, zu einer Rolle formen.
- 6
Mind. 2 Std kalt stellen.
- 7
In Scheiben schneiden und zu Brot oder Fleisch servieren.
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