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Hauptgericht

Knoblauch Hähnchenschenkel vom Backblech

Zubereitung
60 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
591
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
6.1 g
Eiweiß
48.5 g
Fett
40.6 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Knoblauch Hähnchenschenkel vom BackblechKI-generiert
Zutaten

Für 1 Portion

  • Hähnchenschenkel
    1 Stk
  • Knoblauchzehen
    2 Stk
  • Olivenöl
    1 EL
  • Zitronensaft
    ¾ EL
  • Paprikapulver
    ½ TL
  • Jodsalz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Rosmarin
    3 Zweige
  • Thymian
    2 Zweige
  • HonigAlternativ: Ahornsirup, Agavendicksaft
    ¼ EL
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen.

  2. 2

    Knoblauch pressen.

  3. 3

    Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Paprika, Honig, Salz und Pfeffer mischen.

  4. 4

    Hähnchen damit einreiben.

  5. 5

    Mind. 30 Min marinieren.

  6. 6

    Auf Backblech legen, Kräuter dazulegen.

  7. 7

    Bei 200°C ca. 45-50 Min goldbraun backen.

  8. 8

    Häufig mit dem Bratensaft übergießen.

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