Hauptgericht

Kichererbsenbratlinge mit Möhren und Feta

Name: Kichererbsenbratlinge mit Möhren und Feta
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Kichererbse-Dose; 100 g Karotten; 40 g Feta-Schafskäse; 1 Stk Zwiebeln; 1 Stk Knoblauchzehen; 0.75 EL Weizenmehl; 1 Stk Eier; 10 g Petersilie; 0.25 TL Kreuzkümmel; 0.25 TL Jodsalz; 1 Prise Pfeffer; 0.75 EL Pflanzenöl; 50 g Joghurt-Dip

Zubereitung

35 Min

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

368

kcal

Nährwerte · Pro Portion

Carbs

37 g

Eiweiß

17.5 g

Fett

17.5 g

Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.

Kichererbsenbratlinge mit Möhren und Feta

KI-generiert

Zutaten

Für 2 Portionen

Kichererbse-Dose
200 g
Karotten
100 g
Feta-Schafskäse
40 g
Zwiebeln
1 Stk
Knoblauchzehen
1 Stk
WeizenmehlAlternativ: glutenfreies Mehl
¾ EL
Eier
1 Stk
Petersilie
10 g
Kreuzkümmel
¼ TL
Jodsalz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Pflanzenöl
¾ EL
Joghurt-Dip
50 g

Zubereitung

Schritt für Schritt

1
Kichererbsen abgießen und im Mixer grob pürieren.
2
Karotten fein raspeln.
3
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
4
Feta zerbröseln.
5
Alles mit Mehl, Ei, Petersilie, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer mischen.
6
Bratlinge formen.
7
In Öl beidseitig je 4 Min goldbraun braten.
8
Mit Joghurtdip servieren.

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