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KI-generiert
Hauptgericht
Kaspressknödel
Zubereitung
45 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
279
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
23.6 g
Eiweiß
13.5 g
Fett
14.8 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- SemmelnAlternativ: altbackene Brötchen, Toastbrot1 Stk
- Eier1 Stk
- Milch40 ml
- ReibekäseAlternativ: Reblochon, Emmentaler, Bergkäse40 g
- Zwiebeln1 Stk
- Petersilie1 Bund
- Butter10 g
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Muskatnuss1 Prise
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Semmeln in kleine Würfel schneiden.
- 2
Heiße Milch darübergießen, 15 Min einweichen.
- 3
Zwiebel hacken, in Butter anschwitzen.
- 4
Mit Eier, Käse, Zwiebel, Petersilie, Salz, Pfeffer und Muskat vermengen.
- 5
Aus der Masse flache ovale Laibchen formen.
- 6
In Butter von jeder Seite ca. 4 Min braten.
- 7
Mit Salat oder Suppe servieren.
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