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Hauptgericht
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (Käsespätzle Rezept mit Röstzwiebeln)
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Zubereitung
30 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
832 kcal
K
Nährwerte
Pro Portion
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832
kcal
Carbs
93g
Eiweiß
37g
Fett
34g
Zutaten
Für 1 Portion
- Spätzle125 g
- Emmentaler65 g
- Zwiebeln1 Stk
- Butter-Mildgesauert15 g
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Schnittlauch1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Spätzle kochen und abtropfen lassen.
- 2
Zwiebeln in Ringe schneiden.
- 3
In Butter langsam goldbraun rösten, herausnehmen.
- 4
Spätzle in der Pfanne mit etwas Butter schwenken.
- 5
Käse in Schichten zugeben, schmelzen lassen.
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 7
Mit Röstzwiebeln und Schnittlauch servieren.
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