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Hauptgericht
Käse-Quiche mit Croissant Boden
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
40 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
492 kcal
K
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
492
kcal
Carbs
13g
Eiweiß
26g
Fett
37g
Zutaten
Für 1 Portion
- Croissant-Teig1 Rolle
- Eier1 Stk
- Schlagsahne50 ml
- Reibekäse40 g
- Schinken25 g
- Zwiebeln1 Stk
- Butter-Mildgesauert2,5 g
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Petersilie1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Croissant-Teig ausrollen und Quicheform auskleiden.
- 2
Zwiebel fein hacken, in Butter andünsten.
- 3
Schinken würfeln.
- 4
Eier mit Sahne, Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen.
- 5
Schinken, Zwiebel und Käse auf dem Teig verteilen.
- 6
Ei-Sahne-Mischung darübergießen.
- 7
Bei 180°C ca. 25-30 Min backen.
- 8
Mit Petersilie bestreuen.
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