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Hauptgericht
Hähnchenschenkel
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Zubereitung
60 Min
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien
270 kcal
H
Nährwerte
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
270
kcal
Carbs
11g
Eiweiß
11g
Fett
21g
Zutaten
Für 1 Portion
- Hähnchenkeule1 Stk
- Olivenöl1 EL
- Knoblauchzehen1 Stk
- Honig½ EL
- Senf½ EL
- Sojasauce½ EL
- Paprikapulver½ TL
- Thymian¼ TL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Zitronensaft½ EL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Knoblauch fein hacken oder pressen.
- 2
Aus Olivenöl, Knoblauch, Honig, Senf, Sojasauce, Zitronensaft, Paprika, Thymian, Salz und Pfeffer Marinade rühren.
- 3
Hähnchenkeulen damit einreiben, mind. 30 Min ziehen lassen.
- 4
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- 5
Bei 200°C ca. 45 Min knusprig backen.
- 6
Nach 25 Min einmal mit der Marinade bestreichen.
- 7
Vor dem Servieren 5 Min ruhen lassen.
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