Hähnchen Reis Pfanne asiatisch

Schritt für Schritt

1. 1

   Reis nach Packungsanleitung kochen und auskühlen lassen.

2. 2

   Hähnchenbrust würfeln, mit Salz und Pfeffer würzen.

3. 3

   Paprika und Karotten würfeln, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.

4. 4

   Knoblauch und Ingwer fein hacken.

5. 5

   Pflanzenöl in einem Wok erhitzen, Hähnchen scharf anbraten und herausnehmen.

6. 6

   Eier verquirlen, im Wok zu Rührei stocken lassen, herausnehmen.

7. 7

   Karotten, Paprika und Erbsen 4 Min anbraten.

8. 8

   Knoblauch und Ingwer kurz mitbraten.

9. 9

   Reis zugeben und unter Rühren 3 Min anbraten.

10. 10

    Hähnchen und Rührei zurück in den Wok.