Alle Rezepte
KI-generiert
Hauptgericht
Hackfleisch-Käse-Kartoffeln
Zubereitung
75 Min
Portionen
3
Schwierigkeit
Einfach
757
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
50 g
Eiweiß
35.2 g
Fett
46.8 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 3 Portionen
- Kartoffeln festkochend¾ kg
- Rinderhack375 g
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- ReibekäseAlternativ: Mozzarella, Emmentaler, Gouda65 g
- Crème FraîcheAlternativ: Joghurt, saure Sahne50 g
- SchlagsahneAlternativ: Milch, leichte Sahne60 ml
- Tomaten passiert50 g
- Pflanzenöl¾ EL
- Petersilie1 Bund
- Pfeffer1 Prise
- Paprikapulver½ TL
- Oregano¼ TL
- Salz1 TL
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- 2
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.
- 3
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, Hack krümelig anbraten.
- 4
Zwiebeln und Knoblauch zugeben, kurz mitbraten.
- 5
Mit passierten Tomaten ablöschen, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Oregano würzen.
- 6
Kartoffelscheiben und Hackfleisch abwechselnd in eine Auflaufform schichten.
- 7
Crème Fraîche mit Sahne, Salz und Pfeffer verrühren, über die Form gießen.
- 8
Mit Käse bestreuen.
- 9
Bei 200°C ca. 45 Min goldbraun backen.
- 10
Mit Petersilie bestreut servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Entdecke dieses und über 1.000 weitere Rezepte in der Mealyo App und spare gleichzeitig Zeit, Geld und Lebensmittel.
Auf die Warteliste
