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KI-generiert
Hauptgericht
Gyrosauflauf
Zubereitung
60 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
645
kcal
Nährwerte · Pro Portion
Carbs
15.9 g
Eiweiß
40.8 g
Fett
47.2 g
Automatisch aus den Zutaten berechnete Schätzwerte — keine Nährwertdeklaration.
KI-generiertZutaten
Für 2 Portionen
- Schweineschnitzel200 g
- Gyros-Gewürz¾ EL
- Tzatziki50 g
- Schlagsahne60 ml
- Reibekäse65 g
- Paprikaschote1 Stk
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- PflanzenölAlternativ: Olivenöl, Rapsöl3 EL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Petersilie1 Bund
Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden.
- 2
Mit Gyros-Gewürz, Salz, Pfeffer und 2 EL Öl marinieren, 15 Min ziehen lassen.
- 3
Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken.
- 4
Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch scharf anbraten.
- 5
Paprika, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und 5 Min mitbraten.
- 6
In eine Auflaufform füllen.
- 7
Tzatziki mit Sahne verrühren, über das Fleisch geben.
- 8
Mit Käse bestreuen.
- 9
Bei 200°C ca. 25 Min goldbraun überbacken.
- 10
Mit Petersilie bestreut servieren.
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