Gyrosauflauf
Aus deiner Mealyo-Rezeptdatenbank, perfekt für Einsteiger und Profis.
Pro Portion
Mealyo berechnet für jedes Rezept Kalorien und Makronährstoffe automatisch, passend zur Portionsgröße.
Für 1 Portion
- Schweineschnitzel200 g
- Gyros-Gewürz¾ EL
- Tzatziki50 g
- Schlagsahne60 ml
- Reibekäse65 g
- Paprikaschote1 Stk
- Zwiebeln1 Stk
- Knoblauchzehen1 Stk
- Pflanzenöl1 EL
- Jodsalz¼ TL
- Pfeffer1 Prise
- Petersilie1 Bund
Schritt für Schritt
- 1
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden.
- 2
Mit Gyros-Gewürz, Salz, Pfeffer und 2 EL Öl marinieren, 15 Min ziehen lassen.
- 3
Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken.
- 4
Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch scharf anbraten.
- 5
Paprika, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und 5 Min mitbraten.
- 6
In eine Auflaufform füllen.
- 7
Tzatziki mit Sahne verrühren, über das Fleisch geben.
- 8
Mit Käse bestreuen.
- 9
Bei 200°C ca. 25 Min goldbraun überbacken.
- 10
Mit Petersilie bestreut servieren.
Lust, das Rezept zu kochen?
Starte den Kochmodus in der Mealyo-App und werde Schritt für Schritt durchgeführt, mit Timer, Zutaten-Check und KI-Tipps.
Auf die Warteliste
